Город

Бедняков Игорь

Шеф-повар, ресторан «Бочка»

Кажется, что «Бочка» существовала всегда – и ей и в самом деле уже 21 год, 14 из которых ресторан возглавляет Бедняков. Стейки и тартары, запеченные на вертелах целиком бычки, котлеты, бургеры, шашлыки и рагу – все, что можно сделать из мяса для гостей «Бочки», Бедняков готовит, сохраняя год за годом неизменный вкус. И, в том числе, за это постоянство, гости и любят «Бочку».

вернуться