Блоги
Обзоры 10 ВОПРОСОВ ШЕФ-ПОВАРУ: ПАВЕЛ ТРИФОНОВ, «СКАЗКА», «ЗАКРОМА»
О Comfort food с русской душой, наставничестве и Артеме Гребенщикове.
Подробнее
Обзоры 10 ВОПРОСОВ ШЕФ-ПОВАРУ: ГРИГОРИЙ ЧУНИХИН, LINBISTRO, REBECCA
О медитации, зеленом горошке и минимализме.
Подробнее
Обзоры 10 ВОПРОСОВ ШЕФ-ПОВАРУ: МИХАИЛ МИХАЙЛОВ, БАР «БУЛГАКОВ», «ДЗЕ»
О Гордоне Рамзи, грибах и современном симпле.
Подробнее
Обзоры 10 ВОПРОСОВ ШЕФ-ПОВАРУ: АРТЕМ ХИЖНЯКОВ, BARBOSCO
О гастрономическом импрессионизме, эмоциях и мясе.
Подробнее