22 МАЯ ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН В BOCCONCINO

С виноделами из итальянского винного хозяйства Brigaldara.

Рестораны Bocconcino Михаила Гохнера запускают серию винных мероприятий с виноделами. Первый ужин, с виноделами из региона Вальполичелла, состоится 22 мая в Bocconcino в «Москва-Сити». Винодельня Brigaldara, которая принадлежит семье Чезари с 30-х годов, представит свои лучшие образцы, включая выдающееся Valpolicella Classico DOC RP 90/100 GR * VV *, великолепное Amarone della Valpolicella Riserva и сладкое Recioto della Valpolicella Classico – гордость субрегиона Вальполичелла. Бренд-шеф сети Bocconcino, итальянец Джузеппе Приоло, предложит особенное меню. Стоимость ужина – 3000 рублей. Сбор в 19:00.

Soave DOC / Равиоли с сибасом и креветками
Valpolicella Classico DOC RP 90/100 GR * VV * / Кростоне с сыром моцарелла и пармской ветчиной
Amarone della Valpolicella Classico DOCG / Корейка ягненка со спаржей
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva / Стейк из мраморной говядины
Recioto della Valpolicella Classico DOCG / Ассорти сыров

BOCCONCINO
Пресненская наб. 10с2
IQ-квартал ММДЦ «Москва-Сити»
+7 926 926 59 26