ГАСТРОЛИ АВСТРАЛИЙЦЕВ SHŌBŌSHO В LUCKY IZAKAYA BAR

В Lucky Izakaya Bar всего на два дня приезжает команда австралийского ресторан-бара Shōbōsho. Главная идея Shōbōsho – сочетание древних традиций китайской кухни и японского бара, работа с вековыми техниками и использование всевозможных печей и жаровен. В меню ресторана главные азиатские хиты: татаки, сашими, лапша, бао, раздел «Якитори» и «Гриль». Только два вечера в Lucky Izakaya Bar можно заказать авторский сет из семи блюд. Стоимость сета – 5500 рублей, количество мест ограничено. Старт ужинов в 19:00 и в 21:00.

МЕНЮ:

• Гедза крекер, лобстер, соус XO;
• Лосось татаки, понзу, васаби;
• Тунец, эдамаме, крем из стружки тунца;
• Порей, копченое молоко, масло из водорослей;
• Выдержанная говядина BBQ, мисо-кукуруза, жженный лук;
• Лепешка с луком шалот;
• Чизкейк, крем из юдзу, черный кунжут.

К сет-меню будет предложена специальная коктейльную на основе виски The Singleton.

LUCKY IZAKAYA BAR
​Большая Никитская, 23
+ 7 (495) 189-78-88

LUCKY IZAKAYA BAR

Глен Баллис вернулся к тому, что делает безупречно: к паназиатской кухне.