ФЕСТИВАЛЬ NATIVA В РЕСТОРАНАХ PROBKA
Новая серия ужинов в рамках фестиваля Арама Мнацаканова и Натальи Малиновской Nativa будет посвящена фамильным рецептам знаменитых венецианских семей: Клементины Вьезер и Матео Зоппы. Клеми знают и любят ценители итальянской кухни со всех уголков света: с конца 70-х годов неприметная траттория Al Castelletto, которая находится на пути из Венеции в Кортина д’Ампеццо, стала культовым местом, как местных, так и приезжих. А вот братья Зоппа, отец и дядя Маттео, больше полувека назад создали бренд знаменитой итальянской минеральной воды San Benedetto. Маттео знаком с Клеми с детства и будет ее сопровождать на ужинах. Специальное меню по фамильным рецептами Clementine Viezzer (Trattoria Al Castelletto) и Matteo Zoppas (San Benedetto) будет предложено гостям. Начало в 19:00.
PROBKA
Добролюбова, 6 (Петербург)
Цветной бульвар, 2 (Москва)