БАРНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ WORLD CLASS BOOTCAMP

Пройдет в четвертый раз в ресторанах и барах на Патриарших прудах.

С 23 мая по 10 июня вновь пройдет барный фестиваль World Class Bootcamp. 23 мая в 10 заведениях на Патриарших – Saxon + Parole, Berlin Bar, Carne, Киану, Dry & Wet, Less Sugar Bar, Masters & Margaritas, The Bix, Borough, Noor Bar – будет представлено специальное коктейльное меню от финалистов программы Diageo Reserve World Class Россия 2019, лучших бартендеров России, бренд-амбассадоров компании Diageo и лучшего бартендера Швейцарии 2018 года Каталин Бене.

В этом году World Class Bootcamp выйдет за рамки одного дня и по следам фестиваля на Патриарших с 24 мая по 10 июня в 29 барах Москвы запустится специальное коктейльное меню World Class BootCamp.

Перед барменами-участниками стоит нелегкая задача сработаться в команде и на один вечер стать руководителем, а также органичной частью предложенного им бара. 11 претендентов на звание лучшего бартендера России 2019 года, которые представляют заведения Санкт-Петербурга, Казани, Новосибирска, и Москвы, 2 лучших бартендера России 2017 и 2018 г.г. по версии Diageo Reserve World Class Максим Гладышкевич (бар «Friends», Новосибирск) и Андрей Пруцких (бар Insider, Москва, бренд-амбассадор компании Diageo Илья Нецветаев, а также секретный гость – лучшая бартендер Швейцарии 2018 года Каталин Бене – возьмут на себя роль бар-менеджера одного из десяти заведений. Задача каждой команды разработать авторскую коктейльную карту, основываясь на особенностях концепции выбранного заведения, а затем весь вечер работать за барной стойкой с этими коктейлями. Это настоящее испытание на выносливость, умение работать с гостем и смешивать напитки мирового уровня.

Оценивать напитки, управленческие качества и творческий подход к составлению коктейльной карты каждой команды будет специальное жюри, а команда-победитель, получит специальный приз от компании Diageo.

23 МАЯ, КОМАНДЫ БАРТЕНДЕРОВ:

Saxon + Parole (Спиридоньевский пер., 12/9) – Special Secret Guest.
Dry and Wet (Тверская, 27, стр. 1) – Илья Терентьев(бар More, Казань), Алия Идрисова (бар More, Казань), Аброр Абдуллаев (Rooftop Bar, Казань).
Masters & Margaritas (Большой Палашевский пер., 2) – Евгений Петрушева (бар Vorobey, Новосибирск) и Дмитрий Деменев (бар Nobody Kmows I suppose, Новосибирск).
Less Sugar Bar (Малая Бронная ул., 24 строение 4) – Давид Стеньшин (бар Коробок, Москва) и Артем Талалай (ресторан Сахалин, Москва).
The Bix (Большой Козихинский пер., д.9) – Тарас Завальнюк (бар Xander, Санкт-Петербург) и Алексей Голощапов (бар Union, Санкт-Петербург).
Berlin bar (Большая Садовая ул., 14с6) – Михаил Падисов и Лионел Рабеаривелу (бар Imbibe! Санкт-Петербрг).
Раклет-бар Borough (Большая Садовая ул., 14с6) – Лучший бартендер России 2017 года по версии Diageo reserve World Class, Максим Гладышкевич;
Киану (Малая Бронная ул., 28) – Лучший бартендер России 2018 года по версии Diageo reserve World Class, Андрей Пруцких;
Carne (Спиридоньевский пер., 12/9) – бренд-амбассадор компании Diageo, Илья Нецветаев.
Noor Bar (Тверская ул., 23/12) – Afterparty.

Коктейльный фестиваль World Class Bootcamp пройдет c 23 мая по 10 июня в заведениях:

Berlin Bar (Большая Садовая ул., 14, стр. 6);
CARNE GRILL +WINE (Спиридоньевский пер., 12/9);
Chinook (Пятницкая ул, 3/4 стр. 1);
City Space Bar (Космодамианская наб., 52, строение 6);
Community Moscow (Космодамианская наб., 2);
Dry & Wet (Тверская ул., 27, стр. 1)
Insider (Орликов пер., 6);
Lumberjack (Большой Спасоглинищевский пер., 3 стр. 5);
Masters & Margaritas на Пятницкой (Пятницкая ул., 5);
Masters & Margaritas на Патриарших (Большой Палашевский пер., 2);
Mendeleev (Петровка ул., 20/1);
Mitzva Bar (Пятницкая, ул. 3/4, стр. 1);
Neon Monkey (Большая Дмитровка, дом 32 с2);
Saxon + Parole (Спиридоньевский пер., 12/9);
Suzuran (Сверчков пер., 8);
The Bix (Большой Козихинский пер., д.9/12,);
World Chess Club (Кудринская пл., 1);
Вермутерия (Большой Путинковский пер., д. 5);
Гастромаркет "Вокруг Света" (Никольская ул., 10);
Жаровня на Патриарших (Малая Бронная ул., д. 24/3);
Жаровня на Дмитровке (Большая Дмитровка ул., д. 11/1);
Иностранцы (Тверской бульвар, 24);
Киану (Малая Бронная ул., 28);
Клава (Петровка ул., 20/1);
Коктейльная (Столешников пер., 11);
Кот Шредингера (Большая Дмитровка, 32, стр.1);
Раклет-бар Borough (Большая Садовая ул., 14, стр. 6);
Туристы (Лесная ул., 20, стр. 3);
УкуБар (Покровка ул., 17).

Фото: пресс-материалы