- Бренд-шеф: Xano Saguer I Gregori, Ricard Martinez, Jordi Blanch Olive
- Шеф-повар: Алексей Павлов
- Кухня: испанская
- Дата открытия: 2018 год
- Испанский холодный гаспачо с лангустинами
- Мидии или вонголе по-каталонски
- Паэлья Барселонета
- Несебрская ул., 6
- +7 (988) 238 02 00
- BARCELONETA
Barceloneta – двухэтажный гастрономический комплекс в самом что ни на есть центре Сочи. Светлый, белоснежный практически интерьер, простор, минимализм дерева, металла и камня, общая средиземноморская атмосфера как нельзя кстати: за окнами колышутся ветви пальм, в двух шагах в марине покачиваются на волнах яхты, на двух верандах сидеть можно практически круглый год. За еду отвечают три испанских шефа, регулярно приезжающих в Сочи с инспекцией. В меню – вся классика с Пиренейского полуострова: пончики с начинкой из трески, картофельные бомбы с перечным соусом и осьминог на гриле, крем-каталана и, конечно, огромные сковородки с аутентичной, приготовленной по деревенскому рецепту паэльи.
