LEO WINE & KITCHEN

Абсолютно выдающийся ресторан Ростова, где шеф-повар Максим Любимов готовит сезонную еду, идеально сочетая в каждом блюде местные продукты: пасту с куриными сердцами и травами, язык со свеклой и вишней, тартар из судака с белой смородиной. Меню ресторана обновляется ежемесячно, но в ювелирных подачах всегда с легкостью узнаешь почерк шефа. Совладельцы ресторана Сергей Подпорин и Алексей Скидан – одни из лучших сомелье на юге России – сумели собрать в небольшом баре удивительную коллекцию вина, и, помимо этого, начали просвещать гостей, устраивая мастер-классы с винными специалистами и эногастрономические ужины.