Шеф-повар и совладелец Duo, Duo.Asia и «Тартарбара»
Самый известный петербургский шеф в гастрономическом мире оказался случайно – в кулинарное училище поступил, потому что оно было рядом с домом, по той же причине пошел работать в ресторан, а по прошествии нескольких лет обнаружил, что не представляет себе жизнь без кухни. Гастробар Duo, открытый Блиновым вместе с коллегой и другом Ренатом Маликовым, немедленно стал петербургской сенсацией, сделав Блинова главной гастрономической звездой северной столицы. Уже в новом статусе знаменитости он открывает еще два ресторана, «Тартарбар» и Duo.Asia, моментально ставшие одними из самых модных заведений в городе на Неве.