СУШИ, СТЕЙКИ, ТУНЕЦ. ЧТО ЕСТЬ НА МАЛЬДИВАХ?

Кажется, не существует такой кухни мира, которая не представлена на Мальдивах: японская, китайская, тайская, итальянская, американская — и все это зачастую на территории одного курорта. Что обязательно стоит попробовать, если вы приехали в отель W Maldives?

W Maldives — курорт с историей. Он принимает гостей вот уже 17 лет. При этом и номера, и общественные пространства выглядят максимально современно. Остров небольшой (всего 77 вилл), зато естественный, а значит, песок здесь белый и мягкий — как из рекламного ролика. Обойти курорт по кругу реально минут за 15 неспешным шагом: ни велосипеды, не багги вам не понадобятся. Можно просто гулять, причем, босиком. Атмосфера на острове вообще очень расслабленная и душевная: никакого дресс-кода и формальностей. Сеть W вообще специализируется на вечеринках и позитивном вайбе. Здесь почти каждый день играют диджеи, а на виллах установлены bluetooth-колонки, которые позволяют подключить свой девайс и наслаждаться любимой музыкой: внутри или у частного бассейна. В паре минут от отеля на лодке находится принадлежащий курорту необитаемый остров — прекрасное место для романтических коктейлей на закате и свадебных церемоний.

На компактной территории W Maldives есть все, что нужно для комфортного отдыха: бассейн, дайвинг-центр с опытными инструкторами, отличный спа с большим выбором процедур, фотостудия Click, лаундж с креативными граффити и даже небольшой сувенирный магазин. Плюс 6 ресторанов и баров — гастрономическое однообразие вам точно не грозит. А вот и чек-лист блюд, которые обязательно стоит попробовать.

• Суши
  Да, Мальдивы — не Япония, но в свежей рыбе толк на островах знают. Например, в отеле W Maldives готовят эталонные суши. Попробовать их можно в ресторане FISH или в расслабленной атмосфере бара SIP. Интересно, что оба заведения расположены над водой, поэтому за ужином можно еще и понаблюдать за морскими обитателями: акулами, цветными рыбками, а если повезет, то еще и черепахами. В W Maldives один из лучших на Мальдивах рифов, поэтому не пропустите снорклинг: он здесь правда впечатляющий.
   
• Стейки
  На мясе специализируется ресторан FIRE, где готовят отличные стейки и другие блюда на гриле. С наступлением темноты в глиняных кадках зажигают настоящий огонь — выглядит чуть таинственно и очень эффектно. 
   
• Тунец
  Мальдивы — главный поставщик тунца в мире, поэтому неудивительно, что эта рыба здесь в большом почете. Попробовать ее и другие традиционные для островитян блюда можно в ресторане KADA, который специализируется на локальной кухне. Здесь устраивают мальдивские вечера под звездами: причем, это не просто скучный шведский стол, а имитация рынка с прилавками, заполненными разной едой — от raw-бара до впечатляющего выбора десертов. 
   
• Жареные бананы
  Еще один мальдивский специалитет, который представлен в меню KADA. Бананы жарят в панировке и обычно подают с чаем на перекус. Но и в качестве сытного десерта это блюдо тоже отлично подойдет.
   
• Плавучий завтрак
  Не отдельная позиция меню, а целый ритуал: заказываете плавучий завтрак в номер, и вам приносят устойчивый поднос с разнообразными утренними блюдами: омлетом, яичницей, панкейками и фруктами. Поднос можно опустить в бассейн и наслаждаться завтраком прямо в воде. Впрочем, и завтрак в ресторане KITCHEN точно не разочарует: здесь огромный выбор соков и смузи, да и начать день с бокала игристого не возбраняется.

W Maldives — курорт, где даже за пару дней можно не просто отдохнуть, а совершить настоящее гастрономическое путешествие, погрузиться в мальдивскую атмосферу и зарядиться энергией острова. Сюда можно приезжать на романтический уикенд, в отпуск с друзьями, которые любят повеселиться, или на семейные каникулы — к гостю любого возраста здесь найдут индивидуальный подход и придумают, как сделать его опыт незабываемым.

Фото: пресс-материалы