- Шеф-повар: Николай Василенко
- Кухня: стейк-хаус, мясная, европейская
- 70 мест
- Дата открытия: 2014 год
- Темпура-ролл с тартаром
- Рийет из гуся
- Креветки с соусом чимичурри
- Пирог с гусем и фуагра
- Стейк New York сухого вызревания
- Большой Проспект П.С. 51/9
- +7 812 927 46 64
- RED STEAK&WINE
Red. Steak&Wine Эльдара Кабирова и Андрея Петухова называют неклассическим стейк-хаусом – и это только часть правды. Часть – потому что среди стейков классика все же есть, пусть даже отличительной чертой ресторана является приготовление альтернативных отрубов. Современный интерьер, где на мясной профиль заведения намекает лишь «наскальное» изображение быков, создает ощущение счастья и покоя. Этакий «дзен-стейк-хаус», где за окном – узкая улочка Петроградской стороны всего в шаге от Большого проспекта, вино великолепно, дети играют в детской комнате, а за столами негромко беседует совсем не похожая на мясоедов публика.