Город
Рестораны

БАНЩИКИ

Большой ресторан русской кухни при Дегтярных банях
  • Шеф-повар: Станислав Левохо (Россия)
  • Кухня: русская
  • 2 этажа – 100 мест, зал «Кабинет» – 25 мест
  • Дата открытия: 2017 год
  • Тушенка из утки с гречневой бриошью
  • Котлета по-киевски с картофельным пюре и малосольным огурцом
  • Вареники с вишней и сметанным муссом

Это даже неприлично – ресторан такого уровня «при бане». Но здесь все правда – и знаменитые Дегтярные бани «за стенкой», и «предбанник» внизу с легким запахом веников, и – вдруг! – прекрасная кухня от Станислава Левохо, сумевшего найти золотую середину между «домашним» и «новым петербургским» форматами. В «Банщиках» один из лучших борщей, крышесносная тушенка из утки и свой маленький гастроном с собственными копченостями на вынос. В общем, место, где вас могут попарить, но никогда не «напарят». Абсолютный must visit.