Город
Рестораны

ШАЛЯПИН

Старинный ресторан русской кухни на Тверской улице.
  • Шеф-повар: Александр Чижов
  • Кухня: русская
  • 130 мест
  • Дата открытия: 2008 год
  • Студень
  • Борщ с фасолью и чесночными пампушками
  • Цыпленок табака

Ресторанная слава «Шаляпина» среди гурманов сравнима с оперной славой великого певца среди меломанов. Если набрать в поиске «Шаляпин», то сразу натыкаешься на его одноименных «детей » в других городах. Копируется все – от логотипа-автографа до фирменных абажуров с кистями. Эпигоны факт кражи не скрывают, объясняя его любовью к подлиннику. Но подлинник, конечно, лучше: формат скопировать можно, а вот сделать здешние воздушные пирожки, русские закуски и гурьевскую кашу мало кому под силу. Лучше побывать у «Шаляпина» в Питере – и неважно, на Тверской или в Репино.