ОГОНЁК

На Роза Хутор, напротив рыбного ресторана «Сахалин», команда White Rabbit Family открыла  проект-антипод – мясной ресторан «Огонёк». И здесь все про мясо: при входе сразу же встречают внушительные печи-гриль и хоспер, а в меню сделан акцент на гриле и стейках – салат с курицей гриль, кускусом, помидорами и кинзой, три вида колбас с красной капустой и печеныс яблоком, курица BBQ и baby картофель и, конечно, большой выбор стейков, к которому можно выбрать корочку. По вашему желанию шеф запанирует мясо жареным кофе, дроблёным чёрным перцем, чипсами из чеснока, грибной пудрой, что придаст стейку особый вкус.