- Шеф-повар: Артем Лосев
- Кухня: итальянская, авторская
- 80 мест, летняя веранда – 120 мест
- Дата открытия: 2016 год
- Пицца буррата
- Говяжьи ребра с сибирскими мухоморами
- Паштет уз утки с мармеладом из чёрной лисички и бриошью
- Трюфельный медовик
- Большая Якиманка ул., 22
- +7 (495) 995 21 78
- MUSHROOMS
Заядлым «тихим охотникам» теперь не обязательно дожидаться сезона и отправляться с корзинкой и ножом в леса – все лучшие представители грибного царства, от аристократичных белых трюфелей до редких черных лисичек регулярно приезжают на кухню этого ресторана. Впрочем, чтобы полюбить Mushrooms, совсем не обязательно быть адептом грибной диеты. В основе здешнего меню – нестареющая итальянская классика, с которой шеф Артем Лосев справляется просто блестяще.
