Город
Камерное заведение с авторской современной грузинской кухней.
  • Шеф-повар: Ника Метревели, Илия Бенашвили
  • Кухня: грузинская
  • 48 мест
  • Дата открытия: 2016 год
  • Ассорти пхали
  • Хачапури по-аджарски
  • Шашлык из индейки
  • Еромалаевский переулок, 7
  • +7 (985) 077-03-18
  • PATARA

Убедительный ответ ретроградам, не мыслящим грузинского ресторана без трио «харчо-хачапури-хинкали», пластикового винограда на стенах и певца с синтезатором на сцене. В переулке на Патриарших пряная кавказская классика материализовалась в современном, лишенном псевдофольклорного флера варианте. Шефы берут классические грузинские блюда, разбирают их на составляющие и собирают заново, в остроумном и гастрономичном виде. Гурманы в восторге, так что найти места без брони в пятницу вечером будет трудновато.