- Бренд-шеф: Адриан Кетглас
- Кухня: авторская, испанская
- 180 мест
- Дата открытия: 2011 год
- Вырезка вола с картофельным парментье, вялеными помидорами и шпинатом
- Кальмары по-галисийски с запеченными перцами
- Хрустальное яблоко на земле из горького шоколада с ягодным соусом
- Якиманская наб., 4, стр.1
- +7 (495) 783-81-08
- THE САД
Если вам, как и большинству жителей мегаполиса, не хватает зелени – добро пожаловать в просторные залы ресторана, превращенные в настоящую, напоенную пряными южными ароматами оранжерею. Разгулявшийся на свежем воздухе аппетит поможет утолить опытный московско-испанский шеф Адриан Кетглас, вот уже который год заведующий здесь кухней. В меню нашлось место и русским мотивам, и вкусам родины шефа, и индийскому тандури, и ближневосточным ароматам, переплетенным воедино фантазией выдающегося повара.
