- Шеф-повар и бренд-шеф: Марина Наумова
- Кухня: европейская, кавказская, авторская
- Основной зал — 35–40 мест,
- барный — 20–25, малый — 15–20,
- фуршет — 80–100 человек
- Дата открытия: июнь 2012 года
- Хинкали
- Чакапули
- Шеф-сорбет
- Английская наб., 26
- +7 812 312 32 38,
- +7 812 954 10 39
- MINDAL CAFE
Mindal Café на Английской набережной – лучший грузин в классической петербургской раме. Вернее, грузинка – ведь речь о неподражаемой Марине Наумовой, виртуозно жонглирующей уже тремя «Миндалями». Завидная локация рядом с ЗАГС №1 и вид на Неву могли бы держать на плаву любую кухню, но все же главная «миндалинка» здесь – феерия вкусов от «шефа Маруси», непонятно как находящей в Северной столице и дюжину сортов томатов, и редкие травы Кавказа. Ее хинкали, «тортики» и дымные сорбет-шоу из живых фруктов уже давно стали легендой.
