Город
Рестораны

CRISTAL ROOM BACCARAT

Хотите отметить долгожданную сделку, юбилей старинного друга, а то и услышать из женских уст заветное «да»?
  • Шеф-повар: Мишель Ленц
  • Кухня: европейская
  • 60 мест
  • Дата открытия: 2008 год
  • Утиное фуа-гра с конфитюром
  • из сухофруктов и шафраном
  • Луковый суп о-гратен с швейцарским сыром
  • Говяжья вырезка «Шатобриан» с соусом
  • «беарнез»

Тренд на демократизацию и упрощение
ресторанной жизни, к счастью, затрагивает не всех – в Москве по-прежнему есть
места, куда гости ходят по особым случаям,
парадно одевшись, с легким волнением
и предвкушением праздника в душе. Дворец рафинированной французской кухни,
управляемый опытным шефом Мишелем
Ленцом, – как раз из таких. Хотите отметить
долгожданную сделку, юбилей старинного
друга, а то и услышать из женских уст заветное «да»? Тогда вам сюда.