5 ЛУЧШИХ МЕСТ, КУДА ПОЗВАТЬ ИНОСТРАННЫХ ГОСТЕЙ

LAVKALAVKA
Гимн русскому фермерству, редким и забытым русским продуктам и технологиям – обед с гостями можно совместить с краткой
лекцией.

SELFIE
Туристы, уже побывавшие в White Rabbit, отправляются в Selfe –
ресторан менее театральный, более традиционный, но так же
умело препарирующий и подающий русскую гастрономическую
традицию.

ЕСТЬ ХИНКАЛИ, ПИТЬ ВИНО
Грузинские рестораны – не меньший аттракцион в Москве, чем
русские. Заедать пхали и запивать вином зрелище того, как повара прямо посреди обеденного зала лепят хинкали, – особое
удовольствие.

ОТТЕПЕЛЬ
ВДНХ сама по себе – уникальный памятник советской эпохи. Прогулку надо заканчивать в ресторане, тщательно перерабатывающем гастрономическое наследие этого времени.

ЮЖАНЕ
Барбекю-ресторан, воссоздающий не избитые американские,
а кубанские традиции. Ковбык и кубанский стейк, бычьи мозги
и бургер из нутрии, копченая соль и огненно-красные помидоры.