ПЕРВЫЕ ЗВЕЗДЫ МИШЛЕН В МОСКВЕ

Сегодня знаменательный день для гастрономической индустрии – легендарный красный гид Michelin в концертном зале «Зарядье» представил и выделил 69 столичный заведений. А вот и победители:  

• Young Chef Award – Никита Подерягин, Bjorn
• Service Award – Виталий Филонов, Twins Garden
• Green Stars – Biologie, Bjorn, Twins Garden
• 45 мест рекомендованы гидом: 15 kitchen + bar, Аист, AQ Kitchen, Alice, Artest, Assunta madre, Bolshoi, Buro Tsum, Пушкин, ЦДЛ, Grace Bistro, Dr. Живаго, Hedonist, Л.Е.С, Hands, Margarita Bistro, MOS, La Maree Малая Грузинская, La Maree Петровка, La Maree Смоленка, Mushrooms, Натахтари, Северяне, Ovo, Parisenne, Peshi, Pinch, Павильон, Semifreddo, Техникум, Uhvat, Волна, Wine&Crab, Wine religion, Regent, Дарбази, Чемодан , Avocado Queen, Butler, Корнер Кафе Новодмитровская, Cristal Room Baccarat, Эларджи, Экспедиция, Фаренгейт, Riesling Boyz
• Bib Gourmand у 15 ресторанов: Björn, Cevicheria, Delicatessen, Erwin, Eva, Flør, Geraldine, Hibiki, Рыбторг, Tilda, Uilliam’s, Ugolek, Vani, Lucky Izakaya, Казбек
   
• Одну звезду получили: 
  Selfie, БЕЛУГА, Grand Cru, White Rabbit, Biologie, Сахалин, SAVVA  
• Две звезды получили: 
  Artest (Chef's table), Twins Garden

Подробности и описание: guide.michelin.com

Фото: пресс-материалы