ГОСТИ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО УЖИНА С ВИКТОРИЕЙ ГАЗИНСКОЙ
Модельер Виктория Газинская собрала вчера друзей в ресторане Bistrot Берёзка на Малой Бронной, чтобы познакомить с полезными и неординарными блюдами эд-диеты, которое базируется на 4 принципах: эволюции человека, современных научных открытиях, знаниях традиционной медицины и практическом опыте. Гостям вечера было предложено специальное меню, разработанное самой Газинской. Мини-бутерброды из льняных хлебцев со свеклой, мягким козьим сыром и авокадо; зеленые овощи с соусом гуакамоле-песто и пюре из корня сельдерея с кумином, куркумой и кинзой, запеченный батат с розмарином, хмели-сунели и гималайской солью и авторская версия зеленого салата от Виктории – часть из которых можно будет попробовать с 1 по 14 июня в Bistrot Березка.
Виктория Газинская
Эвелина Хромченко и Дмитрий Семаков
Оксана Бондаренко
Резо Гигинеишвили
Анастасия Рябцова
Ольга Шелест
Снежана Георгиева с дочерью
Светлана Бондарчук и Дина Хабирова
Мария Шалаева
Виталий Козак
Стелла Аминова
Гости ужина
ФОТО: Архивы пресс-служб