Город
Рестораны

ATTICA в Мельбурне

Современная австралийская кухня через эмоции и опыт.
  • Шеф-повар: Бен Шери  
  • Кухня: современная австралийская
  • Дата открытия: 2010 год
  • Дегустационный сет
  • Вегетарианский сет
  • 74 Glen Eira Rd, Ripponlea, Victoria, 3185
  • +61 3 9530 0111
  • ATTICA

Отличный файн дайнинг в Мельбурне, в переоборудованном здании банка, которым заведует молодой одарённый Бен Шери  из Новой Зеландии. Как говорит сам шеф, в меню много отсылок к австралийской культуре – хлеб из семян австралийской акации, обязательным для местных детей половинкам апельсинов на завтрак, а также много оригинальных местных продуктов: кенгуру,  орехи араукарии, фиолетовая морковь. К слову, это единственный австралийский ресторан, вошедший в список World’s 50 Best в 2017 году.

32 место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. 

Шеф-повара Алаймо Массимилиано
Шеф-повар Le Calandre в Падуе