Город
Рестораны

ELEVEN MADISON PARK

Авторская американская кухня от Даниэля Хумма.
  • Шеф-повар: Даниэль Хумм
  • Кухня: авторская, современная американская
  • 80 мест
  • Дата открытия: 1998 год
  • Сет-меню

Шикарный нью-йоркский файн-дайнинг – просторные залы с историческими интерьерами эпохи ар-деко, модерновая мебель, белые скатерти и вид на один из самых красивых парков города – Madison Square Park. Кухней в ресторане заведует Даниэль Хумм – швейцарский шеф, перебравшийся в Америку 11 лет назад. Вместе с ресторатором Уиллом Гидарой они открыли Eleven Madison Park в 2011 году. В основе кухни, как и положено, лучшие местные продукты и мастерство шефа – а в профессии Хумм с 14 лет.

#4 THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS

Шеф-повара Мухин Владимир
Бренд-шеф White Rabbit Family