РЫБА МОЯ

Новый – уже восьмой по счету проект ресторанной группы Владимира Перельмана – прививает любовь к рыбе и морепродуктам из разных уголков мира. Дикая рыба из Марокко, лобстер из Арабских Эмиратов, лосось с Фарерских островов, морской гребешок из Мурманска, и дюжина разнообразных устриц и мидий из дружественных хозяйств уживаются в объемном меню и попадают в севиче и тартары, стейки и в барбекю Big Green Egg. Как всегда оригинально, с юмором, но безукоризненно вкусно.