Город
Рестораны

МАТРЕШКА

В самом начале Кутузовского, на набережной перед гостиницей «Radisson Royal Москва», вплотную друг к другу разместились сразу несколько статусных и дорогих ресторанов. Недавно к этому ряду присоединился холдинг Maison Dellos: новый проект называется «Матрешка». Ставка делается на русскую кухню и локальные продукты.
  • Бренд-шеф: Влад Пискунов
  • Кухня: русская
  • 200 мест
  • Дата открытия: 2017 год
  • Утиную ножку со сковородной селянкой Simple рекомендует заказать вместе с вином Bourgogne Pinot Noir La Vignee Bouchard Pere & Fils
  • Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 6
  • +7 495 025 25 65
  • МАТРЕШКА

Очередной шедевр Андрея Деллоса – русский ресторан, максимально держащийся
народных корней, но не скатывающейся
в лубочное самообожание, а, наоборот, придающий щам, кашам и пирогам с блинами
заслуженный лоск. С другой стороны, ожидаемой тяги к псевдоавторским экспериментам тут тоже нет. Получился, иными словами, прекрасный, четкий и цельный, очень
гастрономичный и продуманный продукт.  

Шеф-повара Зотов Дмитрий
Ресторатор, бренд-шеф