Журналист, редактор гастрономического гида Spoon. Один из наиболее видных российских авторов, пишущих на гастрономическую и ресторанную тематику. Иван много лет сотрудничает с лучшими российскими изданиями – GQ, Esquire, Tatler, Harper’s Bazaar, Коммерсантъ, РБК-Style, Buro24/7, а также неутомимо путешествует по России и миру в поисках новых гурманских открытий. В 2016 году присоединился к команде Spoon Guide, которая немедленно совершила большой рывок вперед, запустив, помимо московского, петербургский и общероссийский справочники, а также сайт spoonguide.ru.
вернуться
Анонсы ЗАПУСК ДЕГУСТАЦИОННЫХ СЕТОВ В РЕСТОРАНЕ PINCH
Шеф-повар Луиджи Маньи начинает серию сет-меню.
Подробнее
Анонсы НОВОЕ СЕТ-МЕНЮ В РЕСТОРАНЕ SELFIE
Non-industrial – новый дегустационный сет шеф-повара Анатолия Казакова.
Подробнее
Анонсы ГАСТРОЛИ БАРТЕНДЕРОВ БАРА TERMINI В РОССИИ
С 23 по 25 февраля в Москве и Петербурге выступят Робин Колек и его партнер Мишель Картеус из лондонского бара Termini.
Подробнее
Анонсы НОВЫЙ ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ В WHITE RABBIT
Шеф-повар Владимир Мухин представил сет-меню Russian Evolution.
Подробнее
Анонсы «РЫБА МОЯ» – НОВЫЙ РЕСТОРАН ВЛАДИМИРА ПЕРЕЛЬМАНА
Свежайшие морепродукты и рыба со всего света на Тверской-Ямской.
Подробнее
Фестивали ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ OMNIVORE В ПАРИЖЕ
С 4 по 6 марта в столице Франции пройдет Фестиваль молодой кухни.
Подробнее
Анонсы ПРЕМИЯ THE ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS 2018
27 марта в Wynn Palace Cotai в Макао состоится вручении авторитетнейшей ресторанной премии.
Подробнее
Анонсы РЕСТОРАН «ГОРЫНЫЧ» ОТКРЫЛСЯ НА ЦЕНТРАЛЬНОМ РЫНКЕ
Эпический гастрономический проект Ильи Тютенкова, Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Андрея Фомина.
Подробнее
Анонсы УЖИН С ТИМОМ РАУЭ В РЕСТОРАНЕ SELFIE
15 февраля шеф-повар берлинского ресторана Tim Raue приготовит уникальный ужин.
Подробнее