ГАСТРОЛИ ЛЕГЕНДАРНОГО РЕСТОРАНА L'AVENUE В BURO TSUM

27-29 сентября в Москве будет гостить шеф-повар Дидье Коли.

Шеф-легенда Дидье Коли вот уже двадцать лет руководит рестораном L’Avenue, меккой для всех гостей Парижской Недели моды, от глав ведущих Домов моды до главных редакторов глянцевых журналов. Сам же Дидье, стильный и импозантный, давно уже стал героем светских хроник. Фирменный стиль Дидье Коли – классическая французская кухня с яркими экзотическими акцентами и продукты исключительного качества.

На три дня BURO TSUM превратится в уголок Парижа, воссоздавая не только вкусы, но и атмосферу знаменитого L’Avenue. 27 сентября попробовать знаменитые блюда Дидье Коли можно из рук самого автора. А 28-29 сентября команда BURO TSUM под руководством шеф-повара Владимира Чистякова и бренд-шефа Дмитрия Зотова продолжит готовить меню L’Avenue, составленное Дидье Коли специально для московских гастролей.

МЕНЮ:

Краб с латуком;
Тартар из пряного тунца с авокадо;
«Плачущий тигр»;
Павлова с лесными ягодами и др.

Фото: пресс-материалы

BUROTSUM
Петровка, 2 (ЦУМ, 5 этаж)
+7 (495) 276-76-78