НОЧЬ КУЛЬТУРЫ В СОЧИНСКОМ D.O.M.

Новый бар ресторанного комплекса D.O.M. продолжает сезон модных гест бартендингов. 16 и 17 октября у него в гостях шеф-бармен концептуального московского Kultura Bar Антон Коробов и его оригинальная коллекция коктейлей.

Команда Kultura Bar демонстрирует свой собственный уникальный подход к барной культуре. Они не просто смешивают напитки, каждый коктейль – повод рассказать историю его создания, его создателей и даже бокала, в котором он подается. Так и рождается культура – культура пития и культура коктейльной беседы. Увлекательная, местами захватывающая, а иногда и провокационная.

Антон Коробов (экс- Ugolek, Leveldva) привезет в Сочи пять коктейлей и еще больше удивительных историй. Начать дегустацию стоит с визитной карточки Kultura Bar – «Бабушки Надэ». Нежно-фиалковый микс из игристого вина и джина с кордиалом  на чае саган дайля и тайской клитории – это и про душевные бабушкины чаепития, и про первый бокал шампанского, выпитый за семейным столом, и про ностальгию. Современная авторская версия знаменитого «френча» у каждого вызывает свои вполне конкретные чувства и эмоции. Еще один коктейль с похожим настроением – «Белые японские тапочки» - твист на знаменитую «Японскую туфельку»: изящный бокал флюте с японским дынным ликером, куантро, лаймовым соком и немецким игристым зект. Тем, кто уже начал готовиться к зиме, обязательно стоит попробовать крепкий и душистый «Норд панч» с водкой на северных ягодах, яблочным бурбоном, абрикосовым ликером на бренди и розовым вином.  Или практически  рождественский «Марципано» с миндальными нотками ликера дизаронне, хвойным ароматом джина, свежестью и сладостью  маракуйи. А знакомство с дерзким коктейлем «Кохонес» лучше начать с перевода его названия… Вечер, проведенный с «Культурой», скучным не будет!

​КОКТЕЙЛЬНАЯ КАРТА:

• Норд панч 
• Марципано
• Белые японские тапочки
• Бабушка Надэ
• Кохонес

Кохонес

Марципано

D.O.M.
Сочи, ул. Несебрская, 1а,
ТГ Grand Marina
+7 (862) 220 01 11,
+7 (938) 444 02 02