ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РЕСТОРАНА D.O.M

6 ноября ужин лучших сочинских шефов.

Ресторанный комплекс D.O.M. празднует день рождения. В честь четырехлетия особый ужин приготовят четыре лучших сочинских шефа и один кондитер. Имена всех, кто в этот день разделит с шефом Айдаром Бакировым и шеф-кондитером Назгуль Абиковой кухню D.O.M., хорошо знакомы гурманам, о них пишут модные журналы, их включают в свои топы ресторанные рейтинги. Юрий Косторев из Red Fox – Шеф-повар года по версии Wheretoeat Юг-2020, Андрей Кошкодан из совсем нового, но уже модного Mamai-Cale, Андрей Грязев из легендарного «Баран-Рапан». Лучшее от лучших – только на один вечер в одном меню!

Козий сыр, сулугуни, цветы укропа, малосольный огурец, Айдар Бакиров, D.O.M.
Печёная тыква, репа и хурма, Андрей Кошкодан, Mamai-Cale
Рапаны, биск и топинамбур, Андрей Грязев, Баран-Рапан
Копченая барабулька, ржаной хлеб, черная икра, Айдар Бакиров, D.O.M.
Язычки ягнёнка, тыква и фейхоа, Юрий Косторев, Red Fox
Торт, Назгуль Абикова, D.O.M.

Партнер праздника – отель Pullman Сочи Центр: индивидуальный подход, высокие международные стандарты и южное гостеприимство персонала в предоставлении услуг. 150 номеров с панорамным видом, конференц-зал, Fit & Spa by Pullman, расположенные в историческом центре города, сделают отдых максимально комфортным, а впечатления от поездки запоминающимися.

D.O.M.
Сочи, ул. Несебрская, 1а,
ТГ Grand Marina
+7 862 220 01 11,
+7 938 444 02 02