KRASOTA – ГЛАВНОЕ ОТКРЫТИЕ 2020 ГОДА
Новый ресторан семьи White Rabbit Family – самый ожидаемый столичный долгострой – работает по канону настоящего театра. В Krasota есть фойе с буфетом, приоткрытый занавес, отлитый из бетона, заранее купленные билеты и три звонка, приглашающие на представление. Сам «зрительный зал» — это закрытое пространство на двадцать мест с круговым экраном на стенах и камерами, с «тактильным столом» с проекцией и сенсорными датчиками, благодаря которому гости своими движениями управляют отдельными аспектами видеоряда. Krasota – масштабный проект в рамках гастрономический мысли России, третий в мире подобный ресторан после Sublimotion и Ultraviolet. Первая постановка в театре Imaginary Russia – стремление шеф-повара воссоздать национальную кулинарную традицию. Девять перемен блюд и десять связанных с ними видеопроекций. Шеф Ликарион Солнцев и автор видеоряда Антон Ненашев за счет одновременного визуального, аудиального и вкусового воздействия объединяют опыт нескольких органов чувств одновременно. Не хочется уходить в спойлеры, но, признаться, иногда от точного попадания видимого, слышимого и осязаемых фокусов захватывает дух. Подробности и запись на спектакли – на сайте ресторана: krasota.wrf.su.
Made in USSR — краб и зеленый горошек
Трансформация — гребешок и батат
Авторские коктейли на основе водки Grey Goose расширяют уникальный гастрономический опыт гостей. Специально для спектакля шеф-бартендер Евгений Шашин разработал 3 оригинальных напитка, которые подаются в начале, середине и конце действа: Grey Goose, айва и османтус Grey Goose, каламанси, кокос, черная смородина Grey Goose, какао, фиалка.
KRASOTA
Романов переулок, 2, стр.1
+ 7 (495) 787-47-87