ФЕСТИВАЛЬ NATIVA В РЕСТОРАНАХ PROBKA

Ужины Nonino пройдут 2 и 4 марта в обеих столицах.

В этот раз на фестивале Nativa Арама Мнацаканова и Натальи Малиновской гостит семья Nonino, только что получившая Wine Stars Award. Дистиллерия Nonino признана лучшим мировым производителем крепких напитков 2019 года. И это не только триумф семейного дела, но и победа граппы. Именно семья Нонино в середине 70-х годов совершила революцию, превратив граппу в культовый, гедонистический, lifestyle-напиток. У Нонино 40 гектаров собственных виноградников. В 1984 году они создали новый продукт – сортовый, ароматный и многогранный дистиллят ÙE. Еще один знаменитый продукт дистиллерии Nonino Amaro, традиционный итальянский травяной ликер, близкий родственник немецкого биттера. Дистиллерия Nonino – семейное предприятие, в котором правят женщины. Здорово, что именно девушки приезжают под 8 марта. Начало вечеров Nativa в 19:00. Блюда можно заказывать не только сетом, но и по отдельности.

2 и 4 марта бренд-шеф ресторанов Арама Мнацаканова Антонио Фреза вместе с Джанньолой, главой семьи, приготовит ее оригинальные рецепты:

Лосось гравлакс в маринаде из граппы Nonino;
Ризотто с омаром;
Поленту с говяжьм языком;
Блинчики креп-сюзетт, томленные в Amaro Nonino.

Помимо вин региона Фриули-Венеция-Джулия, которые специально для этого вечера подобрал старинный друг и партнер семьи Анатолий Корнеев, один из основателей компании SIMPLE. А еще семья Нонино приготовит свои фирменные коктейли Nonino и, разумеется, будет граппа! В начале вечера девушки из семейства Нонино дадут мастеркласс по приготовлению супертрендовых аперитивов.

PROBKA
Добролюбова, 6 (Петербург)
+7 (921) 918-69-10
Цветной бульвар, 2 (Москва)
+7 (495) 995-90-45