ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РЕСТОРАНА BUONO
Ресторан Buonо, что на 29-м этаже гостиницы «Украина», участник списка «Spoon Guide: 100 лучших ресторанов Москвы 2018 года», празднует свое восьмилетие. Бессменный шеф-повар Кристиан Лоренцини, вот уже который год заставляющий гурманскую Москву грезить о гребешках со сморчками и шпинатом и вырезке в соусе из зеленого перца, подготовился основательно и обещает настоящий праздничный итальянский ужин. Ведущий вечера – продюсер и издатель «Spoon Guide» Андрей Фомин, музыкальный гость – заслуженная артистка России Жасмин. В качестве welcome drink – титулованный односолодовый виски и коктейль Glenfiddich Highball. Сбор гостей: 20:00.
МЕНЮ УЖИНА:
- Севиче из бранзино с муссом из спаржи и трюфельным соусом
- Тартар из мраморной говядины со свежим трюфелем
- Домашняя паста «Трофье» с сырно-трюфельным соусом
- Пицца
- Мороженое из белого трюфеля
BUONO
Кутузовский проспект 2/1 стр. 1, 29 этаж, Radisson Royal Hotel
+7 495 229 8308
Отличный итальянский ресторан с видом на Москву-реку и Кутузовский проспект.