ЧЕТЫРЕ ЛУЧШИХ ШЕФ-ПОВАРА MAISON DELLOS НА ОДНОЙ КУХНЕ

В международный День повара в ресторане «Матрешка» соберутся четыре шеф-повара Maison Dellos, чтобы приготовить ужин, вдохновленный всеми сторонами света и их гастрономическими традициями:

• Андрей Махов, шеф-повар «Кафе Пушкинъ» – террин из фуа-гра с луковым джемом, имбирем и голубикой (Запад);
• Дмитрий Еремеев, шеф-повар «Турандота» – овощи-вок с запечённым камчатским крабом (Восток);
• Виктор Титов, шеф-повар «Фаренгейта» – салат из ягненка и киноа, с томатами и ароматными специями (Юг);
• Влад Пискунов, концепт-шеф «Матрёшки» – северный синекорый палтус с икорным кремом (Север).

К каждому блюду будет предложен wine pairing или сocktail pairing, а в конце ужина гостей ждет фирменный десерт от ресторана «Матрёшка». Начало мероприятия: 20:00.

МАТРЕШКА
Кутузовский проспект, 2/1, стр. 6
+7 495 154 08 26

МАТРЕШКА

Шедевральная русская кухня возле гостиницы «Украина».