Анонсы
ДМИТРИЙ БЛИНОВ ПРЕЗЕНТУЕТ НОВЫЙ РЕСТОРАН В МОСКВЕ
15 ноября состоится гастродебют ресторана Harvest в BURO TSUM.
Harvest – проект команды Duoband, который откроется на проспекте Добролюбова и станет первым в Петербурге рестораном с особым отношением к овощам – они же и есть основная идея места. Кроме того, в меню войдут и морепродукты с рыбой, и мясо, и аперитивные коктейли, и напитки на основе свежих овощей и фруктов. За две недели до открытия Harvest приедет с гастролями в BURO TSUM с сетом из фирменных блюд нового ресторана Дмитрия Блинова. Сопровождать ужин будет гастрономический односолодовый виски The Singleton.
МЕНЮ ВЕЧЕРА:
- Печеная тыква с творогом и фисташками
- Брокколи со страчателлой и соусом песто
- Пирог из цветной капусты
- Равиоли с картофельным муссом и копченой уткой
- Зобная железа с пюре и трюфельным соусом
- Шоколад со свеклой
BURO TSUM
Ул. Петровка, 2 (ЦУМ, 5 этаж)
+7 495 276 76 78
BURO
Простая, но нарядная еда от Дмитрия Зотова и Владимира Чистякова.