Анонсы
UHVAT – РЕСТОРАН ОРИГИНАЛЬНОЙ РУССКОЙ КУХНИ
Современная русская кухня с живой дровяной печью на Трехгорной мануфактуре.
Три большие русские печи, старинные народные рецепты, собранные шефом Евгением Альфаном в экспедициях по деревням России и Белоруссии, и великолепная винная карта одного из лучших сомелье Москвы Михаила Волкова. Вот три составляющих успеха ресторана «Uhvat», нового динамичного заведения на Трехгорной мануфактуре. Пельмени и каши, томленный в печи сыр и пироги с солеными сливами – визитные карточки меню. И не забудьте про стакан густого, кремового топленого молока. Поверьте, подобных десертов вы еще не пробовали.
Огуречная каша
Томлёная квасная груша с солёным крыжовником и взваром из лесных ягод
UHVAT
ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41
+7 (977) 125-51-77