Город
Светская хроника

ГОСТИ СПЕЦИАЛЬНОГО УЖИНА «АНАТОЛИЙ КОММ. РЕТРОСПЕКТИВА»

Борис Зарьков, Андрей Фомин, Игорь Губернский и другие на ужине великого российского шефа.

15 октября в отеле «Балчуг Кемпински» состоялось историческое для гастрономической Москвы событие – ужин «Анатолий Комм. Ретроспектива». Для главных рестораторов, шефов и журналистов выступал первый российский шеф, открывший двери в мир для современной русской кухни, – в 2011 году Анатолий Комм стал первым шефом из России, кто попал в престижнейший рейтинг The World’s 50 Best Restaurants. Великий российский шеф уже много лет живет в Швейцарии и тем значимей был его визит в Москву, где он дал свой единственный ужин-ретроспективу блюд с 2001-го по 2019-й год. Среди гостей были Аркадий Новиков, Борис Зарьков, Алексей Васильчук, Игорь Журавлев, Александр Раппопорт, Илья Тютенков и Катя Кононенко, Игорь Витошинский, Константин и Елена Ремчуковы, Алла Михеева, Константин Гайдай, Екатерина Мцитуридзе, Ирина Елизарова, Ян Яновский и Лена Фейгин, Игорь Губернский, Андрей Фомин,  Иляна Эрднеева, Анна Кузяева, Мария Лобанова, Наталья Белоногова, Анатолий Казаков, Глен Баллис, Уиллиам Ламберти, Мирко Дзаго, Артём  Байбуз, Ирина и Ольга Сундуковы, Олег Крымасов и Кристина Шаповалова, Эва Вострокнутова и другие.


Анатолий Комм


Анатолий Комм, Игорь Витошинский


Сестры Сундуковы, Александр Раппопорт


Алексей Васильчук, Аркадий Новиков, Игорь Губернский 


Глен Баллис, Илья Тютенков, Анатолий Комм


Уильям Ламберти

Наталья Белоногова

Игорь Журавлев

Борис Зарьков


2008. Русская закуска

Мария Лобанова

Константин и Елена Ремчуковы

Сестры Сундуковы, Артем Байбуз

Андрей Фомин, Анатолий Комм, Игорь Губернский


2012. Клубника / Фисташка


Патронировала ужин компания Nespresso, представив коллекцию кофе редких сортов из Кении и Непала. Два бленда кофе Nepal Lamjung и Kenia Milima, доступные только в ресторанах с 2 и 3 * Мишлен, были поданы в качестве дижестива. Гастрономическим сопровождением ужина стала эксклюзивная французская водка Grey Goose.

Фотографии: пресс-материалы