Город
Анонсы

ВЕГАНСКИЙ УЖИН С НАТУРАЛЬНЫМИ ВИНАМИ НА ЦЕНТРАЛЬНОМ РЫНКЕ

22 мая в пространстве Flora no Fauna состоится ужин от шеф-повара Натальи Березовой.

Веганская кухня и натуральные вина — новый столичный тренд. Меню от шеф-повара Натальи Березовой, выпускницы Paul Bocuse, организатора ужинов Hermès, мероприятий Bombay Sapphire и кулинарной школы Château de la Chaix, и вина от одного из лучших сомелье Юлии Цхакая гарантируют отличный вечер с натуральной едой и вином в пространстве Центрального рынка. В меню ужина:

  • Тофу, помидоры, эдамаме и зелёный горошек, мятная аджика, лайм
    Bi Fri  Podere Il Saliceto 
  • «Разный» фенхель и сальса из цитрусовых
    Gewurztraminer Pago Casa Gran
  • Цветная капуста, грибы эноки, жаренный фундук, попкорн из гречки
    Domaine de Coste Rousse 
  • Клубника и тархун

FLORA NO FAUNA 
Рождественский бульвар, 1, Центральный рынок