НОВЫЕ ЛУЧШИЕ БРАНЧИ В МОСКВЕ
BUONO
Поздний завтрак с захватывающим видом на Москву. В ресторане Buono, расположенном на 29-м этаже Radisson Сollection Hotel Moscow, шеф-повар Кристиан Лоренцини готовит скрэмбл на губке из оливок со спаржей, яичницы с картофельной эспумой и свежим черным трюфелем, френч-тосты и сырники из свежего домашнего творога с ягодами фламбе и сметаной. Каждый выходные с 12:00 до 15:00.
Кутузовский пр., 2/1с1, 29 этаж Radisson Collection Hotel, Moscow, +7 (495) 229-83-08
BUTLER
Каждое воскресенье, с 13:00 до 17:00, в ресторане Butler сервируются традиционные итальянские бранчи в формате масштабного шведского стола. Шеф-повар Джузеппе Дави придумал подавать более тридцати позиций: от пармы с дыней и утиной ножки конфи с апельсиновым соусом до ризотто с рагу из кролика и разнообразных десертов. Стоимость фиксированная – 3900 рублей на персону.
Трехпрудный пер., 15, +7 (495) 150-45-86
STALL BY NATASHA BEREZOVA
В «Лавочке» Наташи Березовой завтраки накрывают целый день, начиная с 8:00, но мы рекомендуем приходить чуть позже. Круассан с пастрами и яйцом-пашот, панкейки с лососем или с ягодами, творожная запеканка, ставшая уже местной легендой, а к ним в пару – флэт вайт или кунжутный раф, бокал натурального вина, которого в Stall прилично, кавы или сидра от Эрика Борделе, чем не лучший сценарий для бранча?
«ДЕПО», Лесная, 20
TILDA FOOD & BAR
В камерном гастро-бистро по выходным можно заказать маффин со скремблом, ветчиной и сыром чеддер, классический крок-месье с зеленым салатом, матча-йогурт с семенами чиа и ягодами или пышные оладьи с кленовым сиропом с кофе и домашними лимонадами. А еще Лера и Паша, владельцы Tilda, угощают бокалом кавы или коктейлем Кровавая Мэри. С 10:00 до 16:00.
Сытинский туп., 58, +7 (916) 402-70-49
TRAPPIST
По субботам и воскресеньям в нарядном бельгийском ресторане Trappist пекут знаменитые картофельные вафли и открывают редкое бельгийское же шампанское, с 12:00 до 16:00. А еще привозят петербургских друзей-шефов, как Дмитрий Блинов, Дмитрий Богачев, Илья Бурнасов, Алексей Каневский, напоминая о своих северных корнях.
Большой Черкасский пер., 15-17, +7 (977) 906-78-28
Фото: пресс-материалы, ресторан Buono
Отличный итальянский ресторан с видом на Москву-реку и Кутузовский проспект.
Уютный авторский ресторан с натуральным вином на Патриарших.
